德国慕尼黑工业大学的研究者探究了进食低糖食物也可以获得饱腹感的关键。

人体内的棕色脂肪不同于普通的白色脂肪，它消耗能量走的是一条特殊的通路，借助促胰腺液的辅助。

研究人员发现，促胰液素的受体在棕色脂肪组织中高表达，它会通过结合棕色脂肪组织中的相应受体，激活细胞内的环腺苷酸-蛋白激酶A（cAMP-PKA）信号通路, 诱导棕色脂肪分解，激活产热蛋白-解偶联蛋白1（UCP1）进行产热，这些热量作为信号传递给大脑，引起厌食类神经肽POMC的高表达，同时抑制增食类神经肽AgRP ，导致大脑产生了饱食感。

也就是说，在这条 肠道-棕色脂肪组织-脑轴的摄食调控新通路中，棕色脂肪组织的分解并不是为了补充能量，而是为了提醒大脑不要继续进食，反过来说，可以通过靶向作用这条通路达到减少食物能量摄入的目的。

综合来看，癌症治疗、基因测序、肠道菌群等领域依旧是当前的研究热点，2018 年的诺贝尔生理学与医学奖也同样颁给了肿瘤免疫治疗方向的两位科学家，对于癌症这一长久以来的难题，研究者们还在努力与它战斗着！